Chicharrón de cerdo
Un plato icónico de la cocina peruana, donde el cerdo dorado y crujiente se complementa con la suavidad del mote y el toque fresco de la salsa criolla.
Chicharrón de cerdo
S/ 25.00Tiempo de entrega
10 minutos
Ingredientes
Cerdo crocante, mote, camote dulce, salsa criolla y limón.
Preparación
El cerdo se cocina lentamente hasta que la carne quede tierna y la piel dorada y crujiente. Se acompaña con mote cocido, camote dulce y salsa criolla fresca. Un plato lleno de sabor y tradición que nunca falla.